Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pimientos, dulce, rojo, crudo.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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92.21 g
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92.21%
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La energía (calorías)
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26 kcal
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Energía (julios)
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111 kJ
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Proteína
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0.99 g
|
0.99%
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lípido total (grasa)
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0.3 g
|
0.3%
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Ceniza
|
0.47 g
|
0.47%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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6.03 g
|
6.03%
|
Fibra, dietética total
|
2.1 g
|
2.1%
|
Azúcares, total de
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4.2 g
|
4.2%
|
sacarosa
|
0 g
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La glucosa (dextrosa)
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1.94 g
|
1.94%
|
Fructosa
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2.26 g
|
2.26%
|
Lactosa
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0 g
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Maltosa
|
0 g
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galactosa
|
0 g
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|
Almidón
|
0 g
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Calcio, Ca
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7 mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.43 mg
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El magnesio, Mg
|
12 mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
26 mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
211 mg
|
0.21%
|
Sodio, Na
|
4 mg
|
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Zinc, Zn
|
0.25 mg
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Cobre, Cu
|
0.017 mg
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El manganeso, Mn
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0.112 mg
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El selenio, Se
|
0.1 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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127.7 mg
|
0.13%
|
tiamina
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0.054 mg
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Riboflavina
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0.085 mg
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La niacina
|
0.979 mg
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Ácido pantoténico
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0.317 mg
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La vitamina B-6
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0.291 mg
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El folato, el total de
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46 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
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46 µg
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El folato, DFE
|
46 µg
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La colina, el total de
|
5.6 mg
|
0.01%
|
betaína
|
0.1 mg
|
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Vitamina B12
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0 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
|
157 µg
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retinol
|
0 µg
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Caroteno, beta
|
1624 µg
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|
Caroteno, alfa
|
20 µg
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Criptoxantina, beta
|
490 µg
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La vitamina A, IU
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3131 IU
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El licopeno
|
0 µg
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La luteína + zeaxantina
|
51 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.58 mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
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Tocoferol, beta
|
0.05 mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.14 mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.01 mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
4.9 µg
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Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.059 g
|
0.06%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.056 g
|
0.06%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0 g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.004 g
|
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.007 g
|
0.01%
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.004 g
|
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.004 g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.156 g
|
0.16%
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.1 g
|
0.1%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.056 g
|
0.06%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
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20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
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|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
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Colesterol
|
0 mg
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triptófano
|
0.012 g
|
0.01%
|
treonina
|
0.04 g
|
0.04%
|
isoleucina
|
0.021 g
|
0.02%
|
leucina
|
0.036 g
|
0.04%
|
lisina
|
0.036 g
|
0.04%
|